Dal 26 settembre al 2 ottobre l’evento dedicato alla mixology veneziana con appuntamenti all’insegna della tradizione e della sperimentazione in una città in cui il rito dell’aperitivo prende piede agli inizi del Novecento e lo spritz diventa protagonista di quei preziosi momenti di convivialità.
Anche quest’anno, Select che nasce proprio a Venezia nel 1920, diventata ben presto un’icona, sarà main sponsor della manifestazione e si prepara ad animare la città lagunare in occasione della seconda edizione alla mixology.
Quello tra Select e Venezia, insomma, è un legame secolare e se da una parte, l’aperitivo di Gruppo Montenegro celebrerà la sua unicità e storicità come ingrediente d’elezione dello Spritz Veneziano – preparato rigorosamente con un’oliva verde grande – dall’altra strizzerà l’occhio all’arte della miscelazione di qualità con proposte creative e originali firmate da quattro bartender di fama internazionale.
“La Venice Cocktail Week – ha dichiarato Gianluca Monaco, Marketing & New Business Director di Gruppo Montenegro – rappresenta un appuntamento irrinunciabile, ma anche un palcoscenico privilegiato per celebrare il legame di Select con la città di Venezia e dunque la sua forte identità territoriale. Quest’anno sarà anche l’occasione ideale per svelare la doppia anima di un prodotto che oltre ad essere una vera icona dell’aperitivo veneziano, è anche un ingrediente versatile, adatto a creazioni più complesse e innovative”.
Tra i vari appuntamenti, spiccano in particolare i tre eventi nel segno della mixology. Imperdibili serate speciali in compagnia di quattro bartender d’eccezione – Federico Pavan e Simone Ciambrone (The Donovan Bar di Londra), Alexandra Purcaru (Selva Cocktail Bar di Oaxaca, Messico) e Cesar Araujo (BOB di Milano) – che proporranno ricette nuove e originali sullo sfondo di location uniche e storiche. Infine, non poteva mancare l’Autentico Aperitivo Veneziano in Catamarano, un tour della laguna gratuito e aperto al pubblico, che permetterà ai partecipanti di ammirare gli scorci più iconici di Venezia da una prospettiva privilegiata.
Programma
Martedì 27 settembre
Ore 17:00 – 20:00
Caffè Gelateria Al Todaro Dal 1948, Piazza San Marco 3, Venezia
Select brinda a Venice Cocktail Week con lo Spritz Veneziano.
Ore 22:00 – 01:00
Il Mercante, San Polo, Fondamenta dei Frari 2564, Venezia
Night Shift con Federico Pavan e Simone Ciambrone, The Donovan Bar, Londra
Mercoledì 28 settembre
Ore 18:00 – 21:00
Hard Rock Cafe Venice, 1192 San Marco, Venezia
“A Traditional Tasting Experience”
Hard Rock Cafe Venice & Select invitano a vivere un’esperienza di gusto che affonda le radici nella storia veneziana. Un viaggio nella tradizione assaporando Spritz al Select e cicchetti nella suggestiva cornice del Bacino Orseolo a San Marco. DJ SET a cura di DJ Hrs rock
Giovedì 29 settembre
Ore 18:00 – 19:30
Catamarano, Riva Sette Martiri/Via Giuseppe Garibaldi
“Autentico Aperitivo Veneziano in Catamarano”
Tour in catamarano con aperitivo.
Ore 22:00 – 02:00
Experimental Cocktail Club, Il Palazzo Experimental, Dorsoduro, Fondamenta Zattere al Ponte
Lungo 1411, Venezia
Night Shift con Alexandra Purcaru, Selva Oaxaca Cocktail Bar, Oaxaca
Sabato 1° ottobre
Ore 19:00 – 01:00
Ancòra, San Polo, Campo San Giacomo di Rialto 120, Venezia
Night Shift con Cesar Araujo, Bob Milano