Dal 31 Ottobre al 3 Novembre, organizzata da SGP Grandi Eventi la manifestazione più golosa più golosa d’Italia, “Sciocola’- Festival del Cioccolato Artigianale” che torna per la VI edizione nel centro storico di Modena e che quest’anno celebrerà l’arte culinaria, la cultura e la musica. La città si appresta quindi a trasformarsi in una capitale dei sensi, grazie alla manifestazione più dolce dell’anno, che promette un’esperienza unica dovegusto, musica e arte si fondono in un’armonia perfetta

Il cuore pulsante di questa manifestazione saranno i maestri cioccolatieri, veri artisti del palato, che con le loro creazioni cioccolatose raccontano storie di passione e sapienza artigianale. Passeggiando tra le vie del festival, i visitatori saranno avvolti da melodie che spaziano dalla musica classica al jazz, grazie a concerti e performance dal vivo che accompagnano ogni morso colorandolo di sfumature sensoriali diverse.

Via Emilia Centro, Corso Duomo, Piazza Matteotti, Piazza Grande, Piazza Mazzini e Piazza Torre saranno ancora le protagoniste assieme a  Piazza Grande, il cuore della città di Modena che ospita la famosa Ghirlandina, riconosciuta come patrimonio dell’umanità dall’UNESCO nel 1997.  L’evento più dolce dell’anno, amato da grandi e piccini, sarà il luogo dove poter scoprire e degustare le mille sfumature del cioccolato, dal tradizionale al latte, fondente, bianco, agrumato, al peperoncino, al pistacchio,  gluten free e tanto altro.

Showcooking, degustazioni, incontri di carattere gastronomico-culturale, presentazioni di libri, laboratori per bambini, spettacoli in sede fissa ed itineranti che coinvolgeranno tutti, renderanno la manifestazione un momento di puro divertimento per tutti.

Immancabili in una manifestazione che celebra il più godurioso dei dolci, i grandi nomi della pasticceria, tra cui l’ineguagliabile Iginio Massari e Giacomo Bellantoni, giovane artista del cioccolato. Saranno loro, insieme ad personalità della cultura, dello sport e dello spettacolo, ad essere protagonisti dei premi istituiti in occasione di Sciocolà, per celebrare la maestria, la personalità e l’eccellenza, come lo Sciocola’ d’Oro, riconoscimento conferito a chi ha  contribuito con la sua opera a promuovere l’immagine della città a livello nazionale ed internazionale, lo Sciocola’ Rosa dedicato a donne che si sono distinte nel proprio campo lavorativo e hanno contribuito a portare in alto il nome della città al di fuori dei confini nazionali, e infine riconoscimenti speciali legati a progetti di inclusione sociale e il Premio Ambasciatore del Gusto. Il tutto accompagnato rigorosamente da golosi e curiosi assaggi.