Sweet Pampepato il festival di Terni che celebra uno dei simboli della pasticceria umbra

Sweet Pampepato il festival di Terni che celebra uno dei simboli della pasticceria umbra

Inaugurata ufficialmente la prima edizione di Sweet Pampepato la kermesse che celebra il prodotto IGP di Terni, dolce simbolo della tradizione umbra e autentico tesoro della tradizione culinaria ternana. 

Dal 22 al 24 novembre 2024, la città dell’amore apre le porte del centro storico al Pampepato che grazie al riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta (IGP) è divenuto un patrimonio di gusto e autenticità, nonché un potente volano di promozione dell’intero territorio regionale.

La manifestazione promette un’esperienza coinvolgente e ricca di attività per tutte le età.

In Piazza della Repubblica, palcoscenico dedicato al celebre dolce umbro, i visitatori possono incontrare i veri protagonisti della kermesse: i produttori del Pampepato di Terni IGP, pronti ad accogliere il pubblico per offrire loro un’esperienza sensoriale tra profumi, sapori e tradizioni. Inoltre, potranno partecipare al ricco programma di eventi gratuiti che si terranno al PalaPampepato, l’area eventi che verrà allestita per l’occasione, cuore pulsante della tre giorni.

Storytelling, degustazioni guidate, aperitivi pampepati, colazioni letterarie, premiazioni e disfide gastronomiche sono solo alcuni degli appuntamenti che consentiranno ai visitatori di compiere un vero e proprio viaggio immersivo nel mondo del pampepato, assaporando tutte le sfumature di profumi, sapori e colori che spazieranno tra tradizione e innovazione.

PELLICIARDI – MASSARI

Non solo pampepato: Sweet Pampepato sarà l’occasione per vivere la dolcezza in tutte le sue forme, in Corso e Piazza Tacito si potranno infatti riscoprire e degustare dolci tipici della tradizione italiana e prelibatezze di maestri cioccolatieri.

Sweet Pampepato, una festa per tutte le età. – Numerose le iniziative dedicate anche ai più giovani: da letture a tema per i più piccoli con i laboratori “Bimbi Pampepati”, al magico e suggestivo spettacolo di animazione “Una cascata di Pampepato”, di e con Stefano de Majo, che condurrà i presenti in un viaggio immaginifico nella Valle Incantata della Cascata, attraverso le fiabe sul pampepato.

Per grandi e piccini che vorranno catturare un momento magico, SweeThyrus vi aspetta! 

Il simpatico drago pasticcere, ispirato alla storia della città, sarà pronto a posare per foto indimenticabili tra gli stand e gli eventi; obbligatorio pronunciare Sweeeeeeeeet al momento dello scatto! Inoltre, la ludoteca itinerante di Giochi In Piazza, situata in Piazza Tacito, offrirà un’ampia scelta di giochi in legno per il divertimento di tutta la famiglia.

Appuntamenti imperdibili per gli amanti della buona musica e del divertimento: con la White Parade, il Gioco dei Palloni e la Amaseno Marching Band, una formazione di oltre 60 elementi che travolgerà il pubblico con la sua energia. 

I social media addicted potranno inoltre sbizzarrirsi in Piazza Tacito con il Pampepato in 3D … un’esperienza tutta da instagrammare,

Sweet Pampepato non sarà solo una festa e una celebrazione del Pampepato di Terni IGP, ma anche un’opportunità per scoprire, assaporare e vivere il territorio partecipando alle visite guidate e degustando le specialità proposte dalle attività di somministrazione aderenti all’iniziativa “Pampepato & Friends – Incontro di Sapori”.

All’inaugurazione è stato inoltre svelato il Thyrus di Pampepato, un’opera d’arte alta 1.50 metri, omaggio al drago alato simbolo della città di Terni, realizzata dai Produttori di “Pampepato di Terni Igp” in collaborazione con gli alunni e il corpo docente del Liceo Artistico “O. Metelli” di Terni, coordinati dal Prof. Marco Diamanti.

Appuntamento pomeriggio con due premiazioni; alle ore 16.00 Il premio “Pampepato d’Oro,” destinato a chi rappresenta Terni e valorizza le qualità del territorio a livello nazionale e internazionale, verrà assegnato al campione di canottaggio Matteo Tonelli che ha vinto la medaglia d’oro ai Mondiali Universitari di canottaggio, replicando il successo ottenuto nel 2023 in Cina.

A seguire alle ore 17.00 il maestro Iginio Massari è stato insignito del Premio Ambasciatore del Gusto, un riconoscimento che premia una personalità della pasticceria italiana che ha arricchito l’intero comparto dolciario grazie al suo impegno, ai suoi progetti e alla sua arte. Massari il maestro dei maestri, incoronato miglior pasticcere al mondo nel 2019 dal World Pastry Stars e definito «Il signore del panettone» dal New York Times ritirerà il premio e verrà intervistato da un giornalista per scoprire i segreti della sua pasticceria, gli aneddoti e le curiosità della sua ricca carriera.

Le dichiarazioni

È importante lavorare in sinergia con tutti gli attori regionali per continuare a realizzare manifestazioni che riescano ad attrarre un pubblico anche oltre i nostri confini. – spiega Giorgio Mencaroni, Presidente della Camera di Commercio dell’UmbriaDobbiamo promuovere sempre di più l’Umbria come un territorio unico che fa promozione in modo integrato. Apriremo presto, inoltre, il Museo del cioccolato a Perugia e ci sarà uno spazio dedicato al Pampepato di Terni IGP”. 

Questa meravigliosa manifestazione è riuscita a creare una bella sinergia tra tutti gli attori coinvolti -spiega Mauro Franceschini, Presidente Confartigianato Imprese Ternidiventando un vero evento della città e per la città non solo in termini economici ma anche per la comunità che si stringe intorno ad una tradizione e che la valorizza al meglio”. 

Aver scelto SGP Grandi eventi e Stefano Pelliciardi per l’organizzazione di questo evento è già una garanzia – spiega Laura Pernazza, Presidente Provincia Terniperché ho visto l’accuratezza dei particolari per una manifestazione che è molto trasversale, non solo dolci ma anche arte e cultura oltre all’importante collaborazione con le scuole e il contributo delle nuove generazioni. Vogliamo pensare in grande, sperando che il pampepato diventi come il torrone, un prodotto adatto anche al Nord Europa e che sia questa la prima di una serie di iniziative che ci vedano andare al di fuori dei nostri confini. Il Pampepato speriamo diventi un dolce che faccia da volano per la promozione del nostro territorio”. 

Siamo partiti con il piede giusto, la città ha risposto bene già da ieri spiega Stefania Renzi, Assessore al Commercio del Comune di Terni speriamo che sia il primo importante evento di tanti altri che seguiranno e faremo di tutto perché questo accada. Gli artigiani coinvolti hanno con l’IGP dato un sigillo ufficiale importante a questo dolce che affonda le radici nella nostra tradizione e che accomuna i gusti e gli interessi di grandi e piccini. Il Pampepato è un fulcro per attrarre anche pubblico da fuori, già ieri ho sentito con grande piacere persone con accento non ternano, è un punto di partenza che vogliamo sviluppare al massimo”. 

Un evento nel centro Italia è per noi una nuova esperienza – spiega Stefano Pelliciardi, SGP Grandi Eventima siamo stati accolti benissimo dalle istituzioni, dai produttori e dalla città tutta. C’è stato da subito un grande aiuto di tutti per realizzare un evento di marketing territoriale con l’obbiettivo di portare turisti, visitatori e gourmet a Terni nei giorni della manifestazione. Ci sono tutti i presupposti per far diventare Sweet Pampepato un evento consolidato nel calendario delle manifestazioni enogastronomiche dell’Umbria ma anche con un respiro nazionale”.

L’evento, nato su iniziativa di Confartigianato Imprese Terni, promosso e con il contributo della Camera di Commercio dell’Umbria, della Regione Umbria, del Ministero del Turismo, della Fondazione Cassa di Risparmio di Terni e Narni, del Comune di Terni, con il patrocinio della Provincia di Terni, è organizzato da SGP Grandi Eventi, Associazione Culturale Quelli del’29, in collaborazione con i Produttori Certificati di Pampepato di Terni IGP, con l’Istituto Tecnico Economico e Professionale per i servizi Casagrande-Cesi di Terni e con Ospitalità Contemporanea Festival, sponsor tecnico Spazio Verde.

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