La filiera lattiero casearia riveste un ruolo di primaria importanza nel sistema agroalimentare nazionale. La produzione di latte bovino, secondo i dati di Ismea, si attesta ad oltre 4,9 miliardi di euro, rappresentando quasi il…
Gli inaspettati risultati della più estesa e completa indagine su alcune varietà di riso italiano scardinano alcune credenze e, potenzialmente, anche alcune radicate abitudini alimentari, oltre a “rivoluzionare” la dieta di chi soffre di diabete.…
Dall’8 all’11 maggio sarà presentata a Tuttofood, la fiera agroalimentare che si terrà a Milano, la gamma di prodotti “Re Nero 100% puro Suino Nero Italiano”. Si tratta del primo marchio collettivo nazionale in zootecnia, approvato…
Si conclude domani, domenica 2 aprile 2023, la prima edizione di ColtivaTo Con i piedi per Terra: tre giorni di incontri, conferenze, dibattiti, tavole rotonde, visite guidate, interviste, workshop, spettacoli teatrali, concerti e una rassegna cinematografica, per…
Secondo i dati di Confagricoltura, le donne attive nel mondo agricolo sono circa 256.815, con il 30% di titolari o socie (numeriche 2021). Demeter Italia ha raccolto le testimonianze di 3 imprenditrici, dal Nord e dal Sud e di…
Procede a passo spedito il progetto di ricerca e sperimentazione sui vitigni resistenti in Emilia-Romagna messo in campo dal Consorzio Vitires che associa quattro gruppi del mondo cooperativo (Cantine Riunite & Civ, Cantina Sociale di…
Alla Fondazione Edmund Mach, incontro tra gli assessori Zanotelli e Protopapa e visita di una delegazione di AGRION Trentino e Piemonte, insieme sul contrasto alle fitopatie, gestione della risorsa idrica e supporto alla zootecnia Una…
Il 18 e 19 gennaio a Bologna Fiere, Agribologna presenta le sue ultime novità, con i brand Fresco Senso e “Questo l’ho fatto io”. Con la sua frutta ‘pronta da mangiare’, all’avanguardia in Italia e all’estero, Fresco Senso è il marchio del Gruppo Agribologna dedicato alla IV Gamma di…
Un corso full immersion di 48 ore per approfondire la competenze nell’ambito di biodinamica e vinificazione naturale in programma il 17 e 18 febbraio 2023 in Toscana, presso l’Azienda Agricola La Ginestra, San Casciano Val…
Dal 31 marzo al 2 aprile 2023, nascerà ColtivaTo, il Festival dell’Agricoltura: tre giorni di incontri, conferenze, dibattiti, tavole rotonde, visite guidate, interviste, spettacoli e concerti per raccontare l’agricoltura in un grande evento scientifico-divulgativo che prenderà l’avvio,…
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